Точилка механическая CHEFS CHOICE Knife sharpeners для европейских и азиатских ножей

ChefsChoice ProntoPro Model 4643 идеальное решение для любого дома для быстрой и эффективной заточки ножей западного, европейского и азиатского типа.Model 4643 это самая быстрая ручная точилка, предназначенная для заточки ножей под 15 и 20 градусов. Прочная и высокотехнологичная трехступенчатая точилка профессионально заточит ваши кухонные, хозяйственнобытовые, спортивные и карманные ножи, с ровной и серрейторной режущей кромкой.С усовершенствованной технологией заточки ChefsChoice CrissCross, ProntoPro формирует чрезвычайно острую режущую кромку с микроскопической пилой для агрессивного реза.Секрет быстрой и эффективной заточки кроется в использовании 100 алмазных заточных абразивах, которые затачивают лезвие одновременно, вращаясь на встречных направлениях.Как это работает: ножи азиатского типа и современные ножи европейскогоамериканского типа с углом заточки 15 градусов затачивают на 1 этапе, а затем на 3 этапе. Для заточки классических ножей европейскогозападного типа под углом 20 градусов, используют второй этап, а затем третий этап. На первоначальных этапах лезвия ножей затачиваются с использованием 100 алмазных абразивов, в то время как на 3 этапе режущая кромка полируется алмазными абразивами с очень мелкой зернистостью. Третий этап также используется для заточки ножей с серрейторной режущей кромкой.Результатом такой заточки является симметричная арочная режущая кромка, способная длительное время держать остроту. На всех трех этапах угол подвода лезвия к абразивам точно контролируется.Контроль подвода клинка, 100 алмазные абразивы и технология заточки CrissCross в комплексе гарантируют формирование бритвенно острой аркообразной режущей кромки.Алмазные абразивы очень долговечны, они служат долгие годы в отличие от керамических заточных роликов, которые со временем утрачивают свою форму.Точилка ProntoPro оснащена удобной ручкой Soft Touch для легкого и надежного удержания.Компактная и удобная точилка может храниться в рюкзаке или ящике стола, она идеально подходит для домашнего, офисного использования и применения на природе.