Иванчай с шиповником

Чай в гранулах с шиповником. Зрелые плоды шиповника содержат на 100 г: 1460 г воды, 1,64 г белков, 2460 г углеводов, 410 г пищевых волокон; 25 г свободных органических кислот; 2358 мг калия, 513 мг натрия, 2666 мг кальция, по 8 и по 20 мг магния и фосфора, 11,5 и 28,0 мг железа, 2,66,7 мг провитамина А, 0,050,15 мг витамина B1, 0,330,84 мг витамина В2, 0,601,50 мг витамина РР, 4701200 мг витамина С. В шиповнике также содержится медь, марганец, хром, молибден, кобальт, витамины В6, К, Е, дубильные и красящие вещества, эфирные масла. Витамина С в шиповнике в 510 раз больше, чем в черной смородине, в 40 раз больше, чем в лимонах.