Журнал дегустации. К3. 120 страниц

Журнал дегустации К3) содержит следующие графы: Дегустационный акт Присутствовали Дата дегустации Наименование консервов Дата выработки число, месяц, год) Дата выработки смена) Вид тары Количество выработанных банок физических) Количество банок, израсходованных на дегустацию Внутреннее и внешнее состояние тары О р г а н о л е п т и ч е с к а я о ц е н к а внешний вид) О р г а н о л е п т и ч е с к а я о ц е н к а цвет) О р г а н о л е п т и ч е с к а я о ц е н к а запах) О р г а н о л е п т и ч е с к а я о ц е н к а вкус) О р г а н о л е п т и ч е с к а я о ц е н к а консистенция) О р г а н о л е п т и ч е с к а я о ц е н к а прозрачность бульона, сиропа и т. д.) Сорт по цеховой оценке) Сорт по заключению дегустационной комиссии) Балльная оценка Замечания и предложения Подписи членов дегустационной комиссии Данная форма является актуальной редакцией, действительной на настоящий момент.Формат: А4Печать: офсетнаяКоличество страниц: 120Обложка: тонкий картон 200 грм2Бумага: 65 грм2Способ крепления: 2 скобы