Петрушка Кухонная зелень

Petroselinum crispum Mill.) Nym. ex A. W. Hill ssp. crispum Раннеспелый, урожайный сорт листовой петрушки представляет собой ароматную, пышную, кустистую зелень. Розетка листьев полувертикальная, высотой до 46 см. Лист зеленый, длинный, узкотреугольной формы, со слабой волнистостью по краю. Черешок средней длины и толщины со слабым антоцианом. Масса зелени одного растения 120140 г. Срезанные, ароматные листья используют в свежем виде, в различных салатах, соусах, супах, в мясных и рыбных блюдах. Они прекрасно подходят для замораживания, сушки, консервирования сохраняя при этом ценные свойства и аромат. Выращивают прямым посевом в открытый грунт. Урожайность зелени 1,92,0 кгм2 Схема посадки 3х15 см, Освещенность грядок Солнце. Условия выращивания Открытый грунт. Урожайность до 2,0кг. Скорость созревания Раннеспелый.