Сухари панировочные Панко 1 кг

Несмотря на то, что японская панировка Панко Panko) применяется для суши и других блюд японской кухни, ее используют в кулинарии других стран. Но все же именно японцы усовершенствовали ее приготовление. Это воздушная хрустящая крошка, которая идеальна для кляров и подходит для приготовления множества других продуктов.Наша компания предлагает панировку собственного изготовления. Мы полностью соблюдаем технологию, по которой ее делают в Японии, Индии, Таиланде. Поэтому наша продукция это отличные панировочные сухари Панко.В чем особенность продукта В отличие от обычной хлебной крошки именно так переводится название), сухари Панко имеют совершенно особую структуру. Даже их форма совсем другая более удлиненная, похожая на стружку.В производстве панировочных сухарей используется пшеничный хлеб из муки с повышенной клейковиной. Он выпекается так, что на нем не образуется корочка. Полученное изделие просушивается и измельчается, не разрушающей его структуру. Сухарики Панко поэтому насыщены воздухом и сохраняют воздушность в дальнейшем кулинарном процессе. Продукты всегда хорошо прожариваются, не впитывают много масла, а их поверхность становится пышной и хрустящей.