Кастрюля Кухар, объем 2 л , диаметр 18 см, стеклянная крышка , подходит для индукции.

Кастрюля КЛ118С2 объем 2л , диаметр по крышке 18 см, стеклянная крышка , материал емкости AISI 304, толщина стенки 0,6мм, толщина алюм. слой 3,8мм, внутри матовая полировка, комбинированная внешняя полировка, Подходит для индукции. Ненагревающиеся ручки. Благодаря тому, что ручки присоединены к мкости с помощью точечной контактной сварки, они имеют маленькую площадь контакта и поэтому при правильном использовании кастрюли они не нагреваются.Толстое трехслойное дно. Для того чтобы обеспечить возможность комфортного использования кастрюли без пригорания продуктов, в частности густых блюд каш, варенья), необходимо обеспечить хорошее распределение тепла от источника нагрева по всему дну кастрюли. Для этого в дно посуды помещается алюминиевый диск, ведь алюминий имеет гораздо лучшую теплопроводность, чем нержавеющая сталь. В посуде кухар части дна скрепляются между собой методом диффузионной сварки, что позволяет избежать образования полостей по краям дна и попадания туда воды и грязи.Подходит для всех типов плит и посудомоечных машин. Можно использовать не только на газовых и обычных электрических плитах, но и на стеклокерамике и на индукционных панелях. Основная мкость кастрюли сделана из высококачественной нержавеющей стали AISI 304, однако эта сталь немагнитна и поэтому не может быть использована на плите с индукционным нагревом. Специально для этого покрывающая капсула дна кастрюли сделана из ферритной стали AISI 430, что позволяет использовать посуду кухар без какихлибо ограничений по типам плит.