Агарагар 1200, натуральный пищевой загуститель, для десертов, замена желатина VEGAN Едим С пользой 100г
Производитель: Едим с пользой
Отзывы: 0
535 ₽
Агар это сильный желирующий агент растительного происхождения, который добывается из красных водорослей, растущих в тропических и субтропических морях. В кулинарии агарагар используется как загуститель и стабилизатор для приготовления зефира, мармелада, пастилы, суфле, для загущения соусов, закрепления кремов. Кроме того, он активно применяется в молекулярной кухне. Способ приготовления: Чтобы развести агарагар, добавьте его в теплую жидкость воду, фруктовый сок, бульон) в соотношении 1 ч. л. на 300 мл жидкости и оставьте на 15 минут для набухания. Затем доведите жидкость до кипения, постоянно помешивая. Когда агарагар растворится, снимите с огня, добавьте необходимые для блюда компоненты и остудите при комнатной температуре. Пищевая ценность в 100 г: 301 ккал, Б 4 г, Ж 0 г, У 76 г.
История стоимости товара
Указана минимальная стоимость товара за период и разница по сравнению с предыдущим периодом.
Рекомендуем посмотреть
Пудра йогурта 50 г
1 398 ₽