Кумин семена зира) Царская приправа ПЭТ с дозатором, 250 г

Азиатскую и мексиканскую кухню трудно представить без этой пряной кулинарной специи с лгким ореховым ароматом и пикантной горчинкой.Кумин зира) относится к согревающим пряностям при растирании или нагревании семян аромат усиливается и становится более жгучим. Для шедевров восточной кухни постного хумуса, плова и кускуса также требуется зира. Самый сильный аромат имеют семена персидского кумина, а самый мягкий и пряный запах у кирманского.Удивительно, но добавление лишь этой специи способно уменьшить рыбный запах и в тоже время полностью раскрыть вкус рыбного блюда.Свойство кумина ароматизировать и консервировать мясо с древних времн используется в восточных странах пряность обладает бактерицидным эффектом). Содержащиеся в зире питательные микроэлементы фосфор, магний и железо повышают полезность любого приготовляемого блюда и стимулируют пищеварение.Травяные настои и чаи из кумина просто великолепны, а плов не будет пловом, если в нем нет зиры кумина), Азиатскую и мексиканскую кухню трудно представить без этой пряной кулинарной специи с лгким ореховым ароматом и пикантной горчинкой. Кумин зира) относится к согревающим пряностям при растирании или нагревании семян аромат усиливается и становится более жгучим. Для шедевров восточной кухни постного хумуса, плова и кускуса также требуется зира. Самый сильный аромат имеют семена персидского кумина, а самый мягкий и пряный запах у кирманского.Удивительно, но добавление лишь этой специи способно уменьшить рыбный запах и в тоже время полностью раскрыть вкус рыбного блюда.Свойство кумина ароматизировать и консервировать мясо с древних времн используется в восточных странах пряность обладает бактерицидным эффектом). Содержащиеся в зире питательные микроэлементы фосфор, магний и железо повышают полезность любого приготовляемого блюда и стимулируют пищеварение.Травяные настои и чаи из кумина просто великолепны, а плов не будет пловом, если в нем нет зиры кумина)