Трапеза Лимонная кислота 500 г, пластиковая банка

Для профессионалов кухни Трапеза PRO представляет серию пряностей, приправ и кулинарных добавок в кейтеринговой упаковке по 0,5 литра. Прозрачная банка позволяет видеть качество содержимого.Лимонная кислота E330) содержится в лимоне и некоторых других фруктах и ягодах. В промышленных масштабах ее получают путем ферментации сахара. 5г кристаллической лимонной кислоты соответствуют соку одного лимона.Особенности: применяется при консервировании примерно 1 ч.л. на 1 литр воды), в приготовлении кондитерских изделий, желе, джемов, напитков. Лимонная кислота широко используется в пищевой промышленности, производстве моющих средств, а также в косметологии и фармакологии.Экстра качество: в этой серии отобраны ингредиенты с самым высоким качеством, натуральные, свежие, которые помогают нашим приправам и кулинарным добавкам стать лучшими! Применяя добавки со значком Экстра качество во время приготовления, Вы, тем самым, помогаете своим блюдам полнее раскрыть их вкус и ощутить насыщенный аромат.