Индукционная плита Gastrorag TZJDLC30A1, серебристый

Электрическая индукционная плита GASTRORAG TZJDLC30A1 имеет прочный корпус из нержавеющей стали и рабочую поверхность из стеклокерамики с 1 зоной нагрева, под которой находится медная катушка. Протекающий по ней высокочастотный электрический ток создает переменное магнитное поле, которое наводит вихревые электрические токи в дне наплитной посуды и разогревает ее, а следовательно, и находящуюся в ней пищу.Поскольку нагревается не рабочая поверхность, а сама посуда, настольная индукционная плита работает быстрее, экономичнее и безопаснее, чем традиционная конфорочная плита. Это существенный плюс индукционной плиты. К минусам можно отнести необходимость использовать наплитную посуду только из ферромагнитных материалов чугуна, нержавеющей и эмалированной стали) или с ферромагнитным слоем на дне. Медная, алюминиевая, стеклянная, керамическая и фарфоровая утварь для электрической индукционной плиты не годится. Кастрюли и сковороды должны иметь плоское дно диаметром 120260 мм.Настольная индукционная плита GASTRORAG TZJDLC30A1 имеет простое, понятное и удобное кнопочное не сенсорное) управление, которое особенно нравится профессиональным поварам. Оборудование включается нажатием кнопки ONOFF. Далее предусмотрено несколько режимов работы. В режиме мощность при помощи кнопок со стрелками задается один из 8 предустановленных уровней мощности в диапазоне 5003500 Вт 500, 1000, 1400, 1700, 2000, 2300, 2800, 3500 Вт). На первых двух уровнях 500, 1000 Вт) плита работает в импульсном режиме, на остальных в постоянном. В режиме температура можно задать температуру нагрева в диапазоне 60240оС с шагом 20оС; в режиме таймер длительность приготовления пищи от 0 до 180 минут). Плита выдерживает вес до 30 кг.НазначениепрофессиональнаяТемпературный диапазон60240СМатериал корпусанерж. стальТип управлениякнопочноеТип рабочей поверхностиплоскаяМатериал рабочей поверхностистеклокерамикаКоличество конфорок1Диапазон регулировки мощности5003500 ВтКоличество уровней мощности8Таймер0180 минГабаритные размеры330х390х80 ммМощность3,50 кВтНапряжение220501Вес4,9 кг