Сковорода Risoli Granito 00103GR24HS, диаметр 24 см

Если чугунные сковороды кажутся слишком тяжелыми и неприглядными на вид, уход за ними обременительным, то рекомендуем купить универсальную сковороду из литого алюминия Risoli 4021428 серии Гранито. Литой алюминий обладает практически теми же свойствами теплопроводимости, что и чугун, но изделие выглядит более красиво за счет антипригарного покрытия нового поколения HARD STONE. Сковорода Гранито обладает определенными качествами, которые ставят ее в разряд универсальных.Материал изготовления литой алюминий, особая запатентованная технологии, обеспечивающей более высокую прочность посуды, быстрый и абсолютно равномерный ее разогрев. Литой алюминий разогревается очень быстро, быстрее чем чугун, остывает тоже значительно быстрее. Разогрев происходит равномерно по всей структуре, также, как и у чугуна. Сковорода из литого алюминия имеет толстые стенки, утолщенное дно. В сочетании с бортиками средней высоты это делает сковроду универсальной для жарки, томления, тушения, пассировки и т. д. Абсолютно ровная контактирующая с огнем поверхность дна большой плюс для равномерного прогревания рабочей поверхности, контактирующей с продуктами. Сковорода Risoli Гранито имеет очень прочное антипригарное покрытие нового поколения HARD STONE. Оно обеспечивает приготовление продуктов без подгорания. Как и любое антипригарное покрытие, HARD STONE не терпит механического воздействия, поэтому при приготовлении используются только деревянные и пластиковые лопатки. Круглая сковорода Risoli Гранито с диаметром 24 см подходит для практически для любой комфорки газовых и электрических плит. Ручка сковороды из огнеупорного прочного пластика отлично выдерживает вес сковороды даже вместе с продуктами. И перемещать сковороду можно без прихватки. Сковорода из литого алюминия подходит для всех видов плит, кроме индукционных. Нельзя мыть в посудомоечной машине губительно для антипригарного покрытия. Антипригарное покрытие не терпит сильного прокаливания. И хоть новое каменное покрытие более устойчивое, все же не стоит подвергать сковороду сильному термическому воздействию. Бортики достаточно высокие, чтобы не дать жиру разбрызгиваться по сковороде, готовить можно достаточно толстые куски стейков, рыбу цельными тушками, а также овощи, не разрезая на пласты.У сковороды гриль Risoli Гранито из литого алюминия есть еще один плюс перед чугунными сковородами они не такие тяжелые, поэтому перемещать их намного легче и мыть тоже. Антипригарное каменное покрытие HARD STONE служит намного дольше обычных покрытий и намного прочнее, но лишь при условии соблюдений правил эксплуатации.