Кофе для эспрессо Эфиопия Ведеча Tasty Coffee, в зернах, 250 г

Сочный кофе с нотами листа смородины, чрного чая и лайма.Лот свежего урожая из Эфиопии мытой обработки, который мы обжарили для эспрессо. И это ещ один кофе с отличным соотношением цены и качества от нашего ключевого партнера компании Siz Agro. Этот лот обработали на одной из самых больших станций, принадлежащих Siz Agro на станции Идидо. Она находится рядом с деревней Ведеча, в честь которой мы и назвали этот лот.Кофе вырастили мелкие фермеры, живущие в окрестностях станции. Во время сезона сбора урожая более тысячи фермеров приносят свои ягоды на станцию, где их смешивают, сортируют вручную и отправляют на обработку. Средний размер земли у фермеров всего 0,2 гектара, поэтому у них нет своей инфраструктуры для сушки и обработки кофе.Кофе со станции Идидо всегда отличается своим ярким вкусом во время каппингов. И этот лот не исключение. Эспрессо, приготовленный из этого кофе, получается очень сочным, с цитрусовыми и цветочными нотами во вкусе.Подробнее о том, как мы выбирали кофе в Эфиопии, смотрите в видео на нашем YouTubeканале, также читайте в статье Наша поездка в Эфиопию в 2023 году.