Шафран Bharat Bazaar 1 г

Шафран широко используют в домашней выпечке при приготовлении печенья, кексов, булочек, варенья, муссов и кремов. В некоторых странах растение кладут в чай и кофе. Своеобразный оттенок придает шафран куриным, мясным, рыбным, вегетарианским супам и овощным блюдам, блюдам из риса например, шафран добавляют в праздничные пловы в Иране и Северной Индии).Способ применения: Чтобы получить сильный аромат и яркооранжевый цвет, немного поджарьте жилки шафрана на сухой сковороде на медленном огне, затем разотрите в порошок и размешайте в столовой ложке тплого молока. Потом влейте молоко в блюдо, которое надо ароматизировать.Состав: Шафран сушеный нити).