МакМастер Смесь для выпечки безбелковая, 0.7 кг

Это безбелковая мука, которая вырабатывается в отдельном производственном помещении из безбелкового сырья кукурузного крахмала. Лабораторией ведется жесткий контроль содержания белка в сырье и готовой продукции гостовскими методами высококвалифицированными специалистами. Содержание белка в смесях не превышает 0,3. Из безбелковой смеси в домашних условиях можно приготовить хлеб, вафли, основу под торт и другую вкусную домашнюю выпечку. Способ приготовления: Замесить тесто из 250 г смеси, 1,7 г дрожжей, 20 г растительного масла, 7 г соли и 20 г сахара и 250 мл воды до однородной массы и выложить в форму для выпекания, предварительно смазанную маслом. В духовку, включенную на минимальную температуру, поместить противень с водой и форму с тестом и оставить подниматься на 4560 мин. Затем переключить температуру в духовке на 200 С и выпекать до готовности. Содержание белка в 100г 0,5г, в порции 40г 0,02г