Черная смородина сушеная Белка, 500 гр

Без преувеличения можно сказать, что черная смородина это кладовая витаминов и здоровья. Ягоды черной смородины содержат витамины В, Р, провитамин А, сахара, пектиновые вещества, фосфорную кислоту, эфирное масло, дубильные вещества, витамин группы К, каротин. Она богата солями калия, содержит соли фосфора и железа. Что касается витамина С, то здесь черная смородина лидер среди других растений. Для обеспечения суточной потребности в аскорбиновой кислоте человеку достаточно съедать 1520 ягод. Сушеную смородину хорошо добавлять в компоты, выпечку и соусы. Она отлично сохраняет и цвет, и аромат, и приятную кислинку.