Дрожжи Fermentis пивные Safcider 1 шт. по 5 г)

Дрожжи Fermentis Safcider, 5 граммДрожжи пивные Safcider от марки Fermentis специально разработанный дрожжевой штамм для приготовления сидра и пуаре, прекрасно асимилирующий фруктозу. Данные дрожжи Сафсидр не требуют высокого азотного питания, бродят на широком спектре температур от 10 до 30 гр), также напиток, приготовленный на данном типе дрожжей, не будет обладать повышенной мутностью. Характеристика дрожжей Safale Safcider:Выход продукта с дрожжей: 16,3 гл сахара для получения 1 гр. об. спирта;Допустимый диапазон температуры брожения: 1030C,Эффективный диапазон температуры брожения: 1624CУровень мутности: минимум 50 NTU;Потребность в азотном питании: низкая, от 150 ppm свободнопоглощаемого азота;Масса нетто: 5 грамм достаточно на 2530 литров сидра)Производство: Франция, Fermentis Дозировка дрожжей Fermentis Safcider 1 упаковка рассчитана на 2025 литров сбраживаемого сидра): 1. Активируйте дрожжи в 100 мл воды или пивного сусла. Для этого размешайте упаковку дрожжей в 2530 градусной жидкости, тщательно размешайте и дайте отстояться 1030 минут. Напоминаем, что в процессе приготовлении сидра, как и при приготовлении пива, все должно быть стерильно). 2. Внесите полученную дрожжевую смесь в емкость для брожения ферментер). 3. Дрожжи начинают бродить через несколько часов. Пивное брожение продлится не менее 34 недель. Проверяйте крепость получаемого сидра с помощью виномерасахарамера или профессионального ареометра АС3 025 гр. об. Данные дрожжи Safale Safcider относятся к линейке профессиональных и очень качественных дрожжей, с помощью который Вы можете приготовить вкусный сидр или пуаре.