Мясные чипсы из индейки Костромской мясокомбинат, Полярные традиции, вяленое мясо снеки набор 10 пачек

Мясные чипсы из индейки Полярные традиции это полезная и питательная закуска с отличными вкусовыми качествами. Продукт успешно протестирован в ходе арктической экспедиции РГО и Северного флота ВМФ России. Вес одной пачки 40 грамм. Срок хранения закрытой упаковки 120 дней, после вскрытия до 10 суток. Данная мясная продукция представляет собой тонко нарезанные пластинки вяленого сушеного мяса индейки с минимальным добавлением специй и соли. Как производятся мясные чипсы: 1. На начальном этапе сырье натуральное мясо) нарезается на порционные фрагменты массой 400500 г, затем смешивается с солью и специями. 2. Далее заготовки помещаются в холодильную камеру для созревания. На этом этапе мясо также подвергается прессовке для получения максимально однородной структуры. 3. Затем полуфабрикат извлекают из холодильной камеры и подмораживают. В слайсере сырье нарезают на аккуратные тонкие ломтики толщиной около 2 мм. 4. После этого мясные ломтики помещают в термокамеру, в которой поддерживается температура около 90 и действует постоянный обдув. Готовые чипсы фасуются в герметичные упаковки. Современные технологии позволяют сохранить все богатство микроэлементов и витаминов. Поэтому мясные чипсы из индейки это не только вкусные, но и полезные деликатесы. Они богаты белком и практически не содержат углеводов. Благодаря легкой вакуумной упаковке снэки оптимально подходят туристам, охотникам, рыбакам для перекуса в походных условиях. Мясная продукция Полярные традиции выбор гурманов и ценителей по всему миру. Каждый снек отвечает высоким стандартам калорийной ценности, безвредности, превосходного вкуса. Такое вяленое мясо настоящая мечта туриста! В нашем магазине вы можете купить снеки из вяленного сушенного мяса с различными вкусами. На выбор имеются чипсы из говядины, свинины, курицы, индейки, также доступны наборы каждого вкуса по 510 упаковок и ассорти по 4 упаковки.