Разнообразьте привычный рацион блюдами, приготовленными на грушевой щепе. Она подойдт для копчения свинины, рыбы и дикой птицы, а также любых других продуктов. Полуфабрикаты, приготовленные на щепе фруктового дерева, отличаются наилучшим вкусом и ароматом, а также золотистой корочкой. Воспользуйтесь любым методом приготовления и наслаждайтесь умопомрачительно вкусными блюдами! Способ 1. Копчение на открытом огнеПоложите сухую щепу на лист жаропрочной фольги, заверните и сделайте несколько отверстий в верхней части. Поместите на раскалнные угли или над открытым огнм над костром или газовой горелкой). Начинайте копчение приготовленных продуктов после появления дымка. Способ 2. Копчение на угляхПоложите грушевую щепу в воду примерно на 30 минут, а после достаньте е и рассыпьте ровным тонким слоем на раскалнные угли. Как только щепа начнт дымиться, приступайте к копчению продуктов. Если потребуется дополнительное время для приготовления продуктов, то подкладывайте щепу каждые 2030 минут. ХарактеристикиСостав: груша. Щепа высокой степени просушки, средняя фракция 112 мм. Фасовка по 300 г.
История стоимости товара
Указана минимальная стоимость товара за период и разница по сравнению с предыдущим периодом.
Рекомендуем посмотреть
