Семена Чиа VegaGreen, пластиковый пакет, 1000 г

Что нужно знать о семенах чиа Это суперфуд, имеющий мягкую текстуру. Чиа это съедобные семена шалфея. Семена богаты полезными жирными кислотами, витаминами, кальцием, магнием, фосфором и клетчаткой. Он стабилизирует работу пищеварительной системы, регулирует уровень сахара в крови, делает кожу чище, волосы здоровее, кости крепче, а разум рассудительнее. В составе семян чиа концентрируется около 20 белка, 34 жира и 25 пищевых волокон. Миниатюрное семечко богато антиоксидантами, ненасыщенными полезными жирными кислотами и нутриентами. В 100 граммах чиа содержится 631 миллиграмм кальция Са). Это в два раза больше, чем в стакане качественного коровьего молока. В чиа в 2,5 раза больше протеина, чем в бобовых, в 3 раза больше антиоксидантов, чем в чернике, в 3 раза больше железа, чем в шпинате, в 2 раза больше кальция, чем в коровьем молоке, в 7 раз больше аскорбиновой кислоты, чем в апельсине, в 10 раз больше растительного волокна, чем в белом рисе и в 8 раз больше полиненасыщенных жирных кислот, чем в лососе. Прежде всего, семена полезны в качестве средства, регулирующего уровень сахара в крови. Это свойство позволяет использовать семена в рационе питания диабетиков. Регулярное употребление семян позволит предотвратить развитие рака и наладить работу желудка. Они помогают вывести вредный холестерин, следовательно, справиться с проблемой лишнего веса и улучшить самочувствие. Богатое содержание кальция позволяет защитить костную и хрящевую систему от развития патологий. И самое главное, что большинство этих утверждений подтверждено научными исследованиями. Следовательно, польза семян это не только слова, а действительно факты. Семена чиа можно использовать в сухом виде или замачивать. Зерна чиа можно употреблять в пищу как в чистом виде, так и в порошке. Семена также прекрасно подходят для добавления в выпечку: печенье, кексы, хлеб, блины; в молочные продукты: творог, йогурт, мусс и тому подобное. Семена чиа по вкусу похожи на грецкие орехи. Они не теряют лечебных свойств даже во время термической обработки. Идеально подходят вегетарианцам и веганам для восполнения недостающих веществ в организме.