Чай Шу Пуэр Медовый кирпич Чайная мастерская

Шу Пуэр Юн Жэн Медовый кирпич 2014 года. Ну вс, ребята, тут у нас тяжелая артиллерия сразу килограмм тонуса и бодрости от фабрики Синь Вэнь. Медового кирпича вам точно хватит надолго. Даже из расчета 10 грамм на одно чаепитие, его можно заваривать больше трх месяцев. Мечта любого пуэромана. Кстати, у него очень презентабельная упаковка. Так что можно смело вручить его в качестве увесистого и монументального подарка чайному другу. Я бы от такого был просто в восторге! Окей, перейдем к пуэру. Его название Ми Сян Чжуань дословно означает Медовый кирпич, так что я ничего не выдумываю. Более того, я в коемто веке абсолютно солидарен с нашими китайскими партнерами в описании органолептических особенностей чая. У этого шу пуэра, действительно, аромат пробудившегося листа звучит как цветочный мед. Название оправдывает. Вкус изумительный. Подобный профиль довольно редко встречается у шу пуэров. Сладкий, солодовый, ягодный, медовый. Одно время у нас в чайной продавался солодовый экстракт это такая альтернатива мда и сахара) и это первая ассоциация, которая приходит в голову, когда чайный настой растекается по языку. А ещ сухофрукты. Послевкусие стойкое, сладкое. В общем, этот шу пуэр я однозначно выделю. Как минимум потому что он смог меня удивить. Когда пьешь чай больше 10 лет, удивляешься все меньше и гораздо более сдержано. А тут однозначно яркое красочное пятно, которое западает в память. Рекомендую от всего чайномастерского сердца. Заваривается мягко. Настой питкий, маслянистый. Воздействие пуэрное бодрость, собранность, концентрация. Пролив держит достойно. Свои 7 проливов отрабатывает на совесть. Рекомендации по завариванию элементарны: доставайте свой любимый чайник из исинской глины и смело заваривайте в нм. Толстостенная гайвань тоже подойдет. Но это всего лишь примерная дорожная карта. Если вам нравится заваривать чай в типот ни секунды не буду вас отговаривать. В термос тоже можно. Приятных чаепитий!