Марципан 50 ведро, 1 кг

Марципан миндаль 50, сахар, агент влагоудерживающий: сорбит, глюкознофруктозный сироп, консервант: сорбат калия, ферментный препарат микробного происхождения: инвертаза, регулятор кислотности: лимонная кислота). Может содержать следы арахиса и молочных продуктов. Классическая марципановая масса обладает ярко выраженной ореховой текстурой, настоящим ароматом миндаля и ореховым послевкусием. За счт высокой доли миндаля 50 масса сохраняет полезные свойства этого ореха, как основы марципана. Марципановая масса оптимальна для многих кондитерских продуктов: для начинок, покрытия и слоев, корпуса конфеты, там, где необходимо снизить сладость продукта. Состав: марципан миндаль 50, сахар, агент влагоудерживающий: сорбит, глюкознофруктозный сироп, консервант: сорбат калия, ферментный препарат микробного происхождения: инвертаза, регулятор кислотности: лимонная кислота). Может содержать следы арахиса и молочных. Условия хранения: Хранить при температуре 43;183С и относительной влажности воздуха не более 75.