Технологический журнал производства пива в ЦКТ. Форма П48. 500 страниц

Технологический журнал производства пива в ЦКТ Форма П48) содержит следующие графы: Дата заполнения 1. начало 2. окончание Номер ЦКТ Сорт пива Номер затора Количество горячего сусла, дал Массовая доля сухих веществ начального сусла, Задача дрожжей Температура брожения, C 1. начальная 2. максимальная Температура выдержки, C Массовая доля сухих веществ при шпунтовании, Шпунтовое давление Съем дрожжей дата съема Длительность брожения, дображивания, сутки Дата осветления пива 1. начало 2. конец Номер сборника фильтрованного пива Количество осветленного пива, дал Дата фактического розлива пива Потери 1. дал 2. Подпись начальника цеха Примечание Данная форма является актуальной редакцией, действительной на настоящий момент.Формат: А4Печать: офсетнаяКоличество страниц: 500Обложка: тонкий картон 200 грм2Бумага: 65 грм2Способ крепления: 2 скобы