Свежеобжаренный кофе COFFEANA Вьетнам Блю Дрэгон гр. 1 100 робуста) в зернах 1000 гр.

Свежеобжаренный кофе Вьетнам Блю Дрэгон гр. 1 100 Робуста) Vietnam Blue Dragon Gr. 1 100 Robusta)Во вкусе присутствует молочный шоколад, сливочное масло, какао и цитрусы. Идеально подходит в качестве компонента для эспрессо смесей.Регион: Вьетнам, провинция ЛамдонгВысота произрастания: 1500 метров над уровнем моряОбработка: Мытая полированный водой)Степень обжарки: СредняяОсобенности: Органический продуктСостав: Робуста 100Сорт робусты Blue Dragon выращивают на территории Центральной возвышенности это основной кофепроизводящий регион Вьетнама 90 посадок). Данный сорт обрабатывают следующим образом: после очистки от кожуры, мякоть и клейковина счищается с пачмента посредством его полировки проточной водой, поэтому сорт и носит такое название Blue Dragon Голубой Водяной) Дракон. Считается, что благодаря такому способу обработки, исчезает характерная для робусты резкость во вкусе. Далее пачмент высушивают на солнце, а затем, после халлинга, кофе упаковывают в джутовые мешки и выдерживают в течение минимум одного месяца перед экспортом, чтобы зерна выровнялись по влажности.Вид упаковки: Пакет с клапаномСрок годности: 365 днейХранить в сухом прохладном местеСпособ приготовления кофе:Аэропресс, В чашке, Гейзерная кофеварка, Капельная кофеварка, Кофемашина, Фильтркофе, Рожковая кофеварка, Сифон, Турка, Френчпресс, Чалдовая кофеварка