Кастрюля Амет 1c2033, 35 л, диаметр 39.6 см

Бренд: Ашинский металлургический заводМатериал: Нержавеющая стальПредназначена для профессиональной кухни на предприятиях общественного питания рестораны, закусочные, школьные кухни, кухни детских садов, больниц и других учреждений).Товары серии имеют зеркальную полировку, за счет которой приготовленные блюда остывают гораздо медленнее.Металлическая крышка выпукловогнутой формы. Такая конструкция обеспечивает конденсирование пара внутрь посуды.Ручки кастрюли, листовые, прикреплены к корпусу с помощью заклпок, они наджны, эргономичны и функциональны. Ручки незначительно нагреваются теплом от корпуса посуды при условии, что диаметр дна посуды совпадает или больше на 1015 37; диаметра конфорк. Но, несмотря на это, для защиты рук мы рекомендуем всегда использовать специальные кухонные прихватки из силикона или текстиля.Используемые в производстве посуды стали марок AISI 304 и 304L разрешены для контакта с пищевыми продуктами и не влияют на вкус и запах приготовленных блюд. Кастрюля имеет трехслойное теплораспределительное дно для равномерного нагрева поверхности. Первый слой это дно кастрюли, второй слой алюминия теплораспределяющий) и третий защитный слой стали. Подходит для газовых и электрических плит, посуду можно использовать в духовке и мыть в посудомоечной машине.