Грильжаровня чугунная Сибирячка со скобой, крышкой и прессом КСГ28055ШКР), шлифованная

Толстостенная чугунная посуда прогревается равномерно и очень долго сохраняет тепло, благодаря чему блюдо очень хорошо подвергается томлению. Толщина стенок чугунной посуды должна быть не менее 3 миллиметров, у Сибирячки сделали 5 мм.Чугун практичный безопасный материал. В процессе эксплуатации поры на поверхности Сибирячки забиваются жиром, благодаря чему создатся естественное антипригарное покрытие. В случае повреждения антипригарное покрытие легко восстанавливается прокаливанием, поэтому у Сибирячки практически не ограничен срок службы.Дополнительно для Сибирячки разработаны грильпресс и крышка. Пресс придавливает блюдо к рбрам на дне сковороды. Это помогает при готовке стейков. Если нужно придавить очень сильно например, при готовке цыплнкатабака цицилатапака), можно воспользоваться специальным креплением с винтом.Крышка тоже сделана из толстого чугуна. При тушении или томлении она хорошо прогревается, и блюдо получает жар равномерно со всех сторон, сохраняя витамины и минералы.Поверхность Сибирячки термически обработана пищевым льняным маслом. Оно прекрасно защищает чугун от коррозии, и при этом сковороду можно использовать для приготовления пищи без предварительного прокаливания. Все аксессуары и сама сковорода сделаны исключительно из металла, поэтому их можно смело ставить в духовку или на мангал.Подходит для всех видов варочных поверхностей: газовых, электрических, стеклокерамических, индукционных.