Какаопорошок натуральный, 1 кг

Состав продукта: 100 какаопорошок. Изготовлен из какаобобов без добавления сахара. Богат антиоксидантами, клетчаткой и магнием. На основе натурального какаопорошка делают напитки, шоколад, глазури и соусы. Подходит для выпечки. Отличительные особенности продукта: не подвергается дополнительной обработке не алкализованный), имеет яркий, насыщенный вкус и аромат, мелкий помол, не растворимый, может оставлять естественный осадок. Область применения: кулинария производство различных кондитерских изделий: шоколада, конфет, фондю, хлебобулочных изделий, мороженого. Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта: белки 22,6 г, жиры 10,5 г, углеводы 9,2 г. Энергетическая ценность: 293 ккал1222 кДж. Условия хранения и транспортирования: в чистых, сухих, прохладных, хорошо вентилируемых складах, не зараженных вредителями хлебных запасов, не имеющих постороннего запаха помещениях, исключая воздействия прямого солнечного света, при температуре от 1525С и относительной влажности не более 50.