Курага Orexland большая Джамбо, 1 кг

Натуральный продукт, подходящий вегетарианцам и людям, ведущим здоровый образ жизни. Сухофрукты собраны в плотную двойную упаковку для большей сохранности при транспортировке. Курага или сушный абрикос любимый многими сухофрукт с нежным сладким вкусом, обладающий массой полезных свойств. Курага Джамбо самый крупный представитель сушеных абрикосов. Но это не делает е менее вкусной. Напротив, она очень ароматна и нежна. Такая курага готовится только из лучших абрикосов естественной сушкой. При этом содержание полезных веществ в кураге может даже превышать ценность свежих фруктов. В кураге содержится целый букет витаминов: каротин витамин А), аскорбиновая кислота витамин С), никотиновая кислота витамин РР), а также витамины группы В. Разнообразен и минеральный состав: в большом количестве в кураге содержится калий, кальций, магний, фосфор, железо, медь, марганец, кобальт. Изза высокого содержания солей калия курага считается продуктом для сердечников, поскольку способствует улучшению работы сердца, регуляции кровяного давления и повышению уровня гемоглобина. В кураге содержится больше 4 г пищевых волокон, а это 20 от дневной нормы, необходимой взрослому человеку. Рекомендуется почаще включать в свой рацион курагу беременным женщинам и ослабленным болезнью людям, поскольку курага давно обрела репутацию природного средства для укрепления иммунитета. Курага помогает бороться с последствиями стресса и синдромом хронической усталости, улучшает память. Курага прекрасно зарекомендовала себя в кулинарии, она отлично сочетается с говядиной, телятиной и свининой, а также с мясом птицы. Используют ее в овощных и фруктовых салатах, в качестве дополнительного ингредиента к кашам рисовой, овсяной, пшенной и др и гарнирам. К примеру, в узбекской кухне курага используется для приготовления плова. Но особенно популярна курага в выпечке, например, в виде начинки для ватрушек, рулетов, пирожных, слоек, рогаликов. Используют ее для приготовления мороженого, джемов, компотов, киселей и соусов. Гармонично сочетается курага с тыквой и другими сухофруктами изюмом, черносливом, а также с грецкими орехами и медом.