Гидрозатвор двухкамерный для бродильной емкости, 3 шт

Главное условие брожения постоянный отвод углекислоты и недопущение контакта кислорода с брагой. С решением этой проблемы справляется гидрозатвор для брожения Sобразный двухкамерный. Брожение это рост дрожжевой колонии. Дрожжевая культура перерабатывает сахара браги, разлагая их на этанол и углекислоту отводить, оставлять для углекислоты путь наружу, чтобы она не скапливалась в емкости ). Иначе возможны неприятные последствия, вплоть до взрыва напитка под давлением накопившегося газа. Оставить открытой крышку емкости тоже нельзя. Кислород из окружающего воздуха вступает в контакт с брагой и окисляет ее. В результате этого процесса вы получите уксус. Продукт полезный в хозяйстве, но не то, что хотелось бы от сусла. Устройство используется в самогоноварении и виноделии для приготовления вина, браги. Помогает выходу углекислого газа из бака с суслом и препятствует попаданию в нее кислорода. Помогает определить идет процесс, или уже закончился повышает алкогольную крепость и качество напитка, уменьшая количество мутных отложений ). Решением проблемы отвода углекислоты и ограничения контакта браги с кислородом стал гидрозатвор . Использование которого не вызывает никаких проблем: 1. Продезинфицируйте устройство оборудование, которое будет иметь контакт с сырьем для приготовления конечного продукта). 2. Установите прибор в подготовленное отверстие в крышке емкости для приготовления, используя уплотнитель. 3. Заполните прибор чистой водой до отметки. 4. При изготовлении напитка в гидрозатворе образуются пузырьки. 5. Разборный и неразборный гидрозатворы крепятся на притираемую крышку, которой закрывается горловина или отверстие емкости. Крышка надевается на стеклянную банку. Пневмокрышкой накрывается бочка с суслом. Когда пузырьки перестанут образовываться, сусло готова к перегонке. Пока через гидрозатвор идут пузырьки, процесс в разгаре. Как только они исчезают, переходите к следующим шагам дистилляции или виноделия. Для установки в емкость для изготовления прибор укомплектован уплотнителем. Устройство для брожения устанавливается в подготовленное отверстие в крышке баке для процесса. Для его работы наливается внутрь немного воды кипяченой или изпод фильтра, главное чтобы вода была чистой). Прибор для брожения очень прост в использовании и подходит для любителей и профессионалов в домашнем пивоварении и виноделии. Выполнен из материалов, которые не окисляются и не реагируют с напитком. Благодаря этому он не влияет на вкус и аромат возникающего продукта.