Форма для конфет Пралине Bonbons Antonio Bachour Pavoni PC45FR

Форма из пластика нового поколения тритан для приготовления шоколадных конфет размером 275 х 135 мм. из 21 ячейки, диаметром 30 мм., высотой 16 мм. Вес готового изделия 10 г. Рекомендации по применению:Ячейки формы заполнить темперированным шоколадом, подождать несколько минут, чтобы шоколад начал загустевать, вылить излишки шоколада, зачистить при помощи металлического шпателя. Убрать в прохладное место до полного застывания слоя. Заполнить желаемой начинкой, закрыть шоколадом. После застывания извлечь изделия из форм, перевернув форму и при необходимости постучать ей по столу.