Китай Симао кофе в зернах 1 кг

Название кофе Китай Симао Чина Симао) происходит от одноименного города Симао. Так до 2007 года именовался Пуэр, главный населенный пункт провинции Юньнань. Это самый кофейный регион страны тут собирают 90 урожая.Арабика растет в горах на высоте от 800 до 1800 м. Погодные условия сильно напоминают климат Индонезии и Колумбии, так что между сортами из этих стран можно провести коекакие параллели. Метод обработки практически всегда применяется влажный.Во вкусе кофе Китай Симао обычно чувствуется небольшая лимонная кислинка. Это при том, что вообще он сладкий: читаются карамель, клубника, шоколад, апельсин. В аромате можно уловить те же карамельные, фруктовые, сливочные и ореховые оттенки. Особенно четко проступают ореховые ноты.