Форма для конфет Martellato Плитка MA2008, 3 ячейки, прозрачный

Профессиональная высококачественная форма из поликарбонатаот Martellato. Размер: форма275x175 мм, высотой 13 мм, состоит из трех отделений, размер отделения 117x71 мм, для изготовления трех оригинальных шоколадных плиток весом 80 гр. В большом многообразии инструментов и форм для работы с шоколадом особого внимания заслуживают поликарбонатные формы для изготовления конфет ручной работы. Martellato это один из лидеров по производству высококачественных поликарбонатных форм для шоколада и конфет. Поликарбонат имеет жесткую структуру, изделия из него прочные и практичные, их легко мыть, они служат долгое время. Поликарбонатные формы производятся при помощи технологии литья под давлением и благодаря этому получаются изделия безупречного качества. Особенностью поликарбонатных форм является возможность производить конфеты со сложным рисунком жидкий шоколад заполняет каждый элемент такой формы и в результате получается идеальное изделие. Перед тем, как наливать шоколад, формы обязательно надо нагреть до температуры шоколада.