Чай Чжень Шань Сяо Чжун Лапсанг Сушонг) 1, 1 кг

Восхитительно яркий по вкусовым ощущениям, цвету готового настоя и аромату красный крупнолистовой чай Чжень Шань Сяо Чжун Лапсанг Сушонг) 1 из китайской провинции Фуцзянь . Обладает весьма плотным и пряным хлебным вкусом, а также чуть подкопченным послевкусием с нотками имбиря, сушеной груши и чернослива . В чашке или пиале копченый напиток имеет коньячный цвет, а его подача сопровождается сложным смолистым ароматом, напоминающим об обязательном прогреве сырья на сосновых дровах .Чжен Шань Сяо Чжун переводится с китайского как 34; Малый вид с настоящих гор34;, в данном случае Сяо чжун малый вид это сорт чайного куста), а настоящие горы это знаменитый хребет УИ на севере Фуцзяни. Для чая используется летнее сырье и обрабатывается несколькими способами. Основным этапом производства традиционного варианта является подвяливание чайных листьев над сосновыми углями. Это современная упрощенная версия чая для тех, кто не любит яркий дымный аромат. При его производстве копчение заменяется на сушку горячим воздухом от печи. Рекомендуем также попробовать у нас версию с 34; оригинальным34; сильным копчением Янь Сунь Сяо Чжун.Свойства: Он отлично согревает организм и тонизирует его, также Чжен Шань Сяо Чжун очень полезен для верхней дыхательной системы и легких.