Универсальная кухонная машина Торгмаш Пермь УКМ0601П
Производитель: ТОРГМАШ Пермь
Отзывы: 0
133 097 ₽
Универсальная кухонная машина Торгмаш Пермь УКМ0601П предназначена для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания столовые,кафе,рестораны). Приводной механизм комплектуется электродвигателем двухскоростным электродвигателем. В комплекте подставка. Состав исполнения: ПМ Приводной механизм; ММП приготовление мясного и рыбного фарша. Производительность техническая 75 кгч. Наружный диаметр решеток 60мм. Диаметр отверстий ножевых решеток 5; 9 мм. МО механизм овощерезательнопротирочный для нарезания сырых и вареных овощей, шинковки капусты и протирания вареных овощей и фруктов. Нарезка овощей 200350 кгчас., протирка картофельного пюре 400 кгчас. Приводной механизм ПМ Назначение: приведение в действие отдельных сменных механизмов Напряжение 380В Род тока 3х фазный переменный Мощность электродвигателя 1,12 1,5 кВт Частота вращения приводного вала 200380 обмин 2 скорости) Мясорубка ММ Назначение: приготовление мясного и рыбного фаршей Производительность техническая 250 кгч; Наружный диаметр решеток 82 мм; Диаметр отверстий ножевых решеток 5; 9 мм Механизм овощерезательнопротирочный МО Назначение: Нарезание сырых овощей и шинковка капусты; Производительность техническая, кгч, не менее 1) При нарезании сырых овощей: брусочками сечением 10х10 мм картофель главный параметр) 350 кгч кружочками ломтиками) толщиной 2 мм картофель, свекла) 200 кгч огурцы, морковь, репа) 100 кгч шинковка капусты толщиной 2 мм 160 кгч кольцами и полукольцами толщиной 2 мм лука репчатого 140 кгч пластинками 10х12х12 мм картофель, морковь) 200 кгч 2) При нарезании вареных овощей: пластинками 10х12х12 мм картофель, морковь, свекла) 160 кгч соломкой сечением 4,5х3 мм морковь, свекла) 200 кгч 3) При протирании вареного картофеля 400 кгч Количество рабочих дисков 8 шт.
История стоимости товара
Указана минимальная стоимость товара за период и разница по сравнению с предыдущим периодом.
Рекомендуем посмотреть
Слайсер Fimar H 220
61 911 ₽
Слайсер FIMAR HM 220
56 465 ₽
Слайсер FIMAR HM 220
56 465 ₽
Куттер Viatto VALFC5V2
85 963 ₽
Слайсер Sirman MIRRA 220 тефлон)
70 830 ₽
Мясорубка Apach ATS12 380В
65 994 ₽
Хлеборезка Hurakan HKNPICO12
78 656 ₽