Миксер планетарный EKSI EJ25BF 380В

Миксер планетарный EKSI EJ25BF 380В с 25ти литровой дежой и фиксированной траверсой. Предназначается для приготовления теста жидкой консистенции в пекарнях и кондитерских, а так же в других предприятиях общественного питания и торговли. С его помощью вы также можете взбить сливки, крема или яичный белок, приготовить различные соусы и муссы. Полное смешивание ингредиентов и отсутствие комочков в смеси обеспечивается благодаря планетарному механизму, он вращается вокруг своей оси приводя в действие венчик, который одновременно с механизмом движется по окружности внутреннего объма дежи. Особенности: Модель оснащена зубчатой трансмиссией Корпус выполнен из окрашенного металла В комплект поставки входят дежа из нержавеющей стали, венчик, лопатка и крюк Внимание! На фото представлен миксер другого размера.