Перец черный молотый натуральные ароматные молотые горошины черного перца, жгучая мелкая специя, душистая пряность), 200 грамм

Молотый черный перец универсальная специяЧерный перец одна из самых популярных универсальных специй. Представляет собой высушенные на открытом солнце и измельченные плоды кустарника Piper nigrum. Черный молотый перец добавляют в разнообразные вторые блюда, супы, бульоны, колбасные изделия, фарш, холодные закуски и даже сладкое печенье!молотый перецЧерный перец содержит витамины A, С, Е, К, витамины группы В, а также минералы кальций, калий, магний, цинк, железо, фосфор. Введение этой пряности в рацион принесет ощутимую пользу для организма. Благодаря низкой калорийности черного молотого перца, его можно употреблять ежедневно, без вреда для фигуры.полезные свойства черного перцаПольза черного молотого перца объясняется наличием в нем алкалоида пиперина, который, являясь мощным антиоксидантом и антисептиком, способен заметно улучшать состояние здоровья. Черный перец благотворно воздействует на пищеварительную систему, улучшает мозговую деятельность, снижает риск развития диабета.Данная приправа противопоказана при язвенных заболеваниях желудка и кишечника, воспалении мочевыводящих путей, и анемии.жгучая специяСпеция является обязательным компонентом большинства рецептов блюд из мяса и рыбы. Е добавляют в супы и вторые блюда из говядины, свинины, баранины, дичи, курицы, а также используют при приготовлении домашней колбасы, ветчины и паштетов. Приправа превосходно дополняет блюда из грибов и овощей, без нее не обходится ни один рассол или маринад. Несколько реже черный перец добавляют в напитки и десерты.черный перецЧерный перец превосходно сочетается с большинством пряностей, и входит в состав всех популярных смесей. Хорошо гармонирует с тмином, чесноком, кориандром, а также со своими ближайшими родственниками белым, зеленым и розовым перцем.