Корица молотая, 200 г

Корица относится к продуктам со средней калорийностью, она богата углеводами и пищевыми волокнами, содержит в своем составе достаточно белков и небольшое количество жиров.Помимо прочего, прячет в себе специя множество витаминов, микро и макроэлементов, незаменимых аминокислот. Макроэлементы на 100 г:Калий 431 мг;Кальций 1002 мг;Магний 60 мг;Натрий 10 мг;Фосфор 64 мгМикроэлементы на 100 г:Железо 8,32 мг;Марганец 17,466 мг;Медь 339 мг;Селен 3,1 мг;Цинк 1,83 мг.Витамины на 100 г:Витамин А, РЭ 15 мкг;Альфа каротин 1 мкг;Бета каротин 0,112 мг;Бета криптоксантин 129 мкг;Ликопин 15 мкг;Лютеин 43; Зеаксантин 222 мкг;Витамин В1 0,022 мг;Витамин В2 0,041 мг;Витамин В4 11 мг;Витамин В5 0,358 мг;Витамин В6 0,158 мг;Витамин В9 6 мкг;Витамин C 3,8 мг;Витамин Е 2,32 мг;Витамин К 31,2 мкг;Витамин РР, НЭ 1,332 мг;Бетаин 3,9 мг.Незаменимые аминокислоты на 100 г:Аргинин 0,166 г;Валин 0,224 г;Гистидин 0,117 г;Изолейцин 0,146 г;Лейцин 0,253 г;Лизин 0,243 г;Метионин 0,078 г;Треонин 0,136 г;Триптофан 0,049 г;Фенилаланин 0,146 г.Жирные кислоты на 100 г:Омега3 0,011 г;Омега6 0,044 г;Насыщенные 0,345 г;Мононенасыщенные 0,246 г;Полиненасыщенные 0,068 г.В составе корицы молотой имеются также усвояемые углеводы в виде моно и дисахаридов сахаров) в 100 граммах их 2,17 г. Кроме того, в пряности содержатся эфирные масла и дубильные вещества.Корица благотворно влияет на все системы, ткани и органы, обладает выраженным антисептическим, противомикробным и противопаразитарным действием. Недавние научные исследования доказали эффективность специи в борьбе с сахарным диабетом. В настоящий момент активно изучается ее способность противостоять раковым заболеваниям. В общем, потенциал пряности очень велик.