Шоколад кондитерский Sicao в галетах, каплях горький 1000 гр 70,1 какао

Классический горький шоколад в виде дисков. Шоколад идеален для производства шоколадных плиток, шоколадных фигур, конфет, покрытий кондитерских изделий, приготовления муссов, начинок, ганаша, шоколадного декора.Для приготовления шоколадных фонтанов, в 1,0 кг растопленного шоколада необходимо добавить 100 грамм растопленного какао масла для увеличения текучестихарактеристикиСостав: какао тертое, сахар, масло какао, эмульгатор: соевый лецитин.Процент какао 70.1.Шоколад имеет стандартную текучесть 4 капли).Пищевая ценность в 100г продукта: жиры 42,4г, белки 7,8г, углеводы 30,6г. Энергетическая ценность на 100г: 564 ккал 2355 кДж.Срок годности 24 месяца с даты производства.Хранить при 1222С, влажности воздуха не более 70, в чистом помещении без посторонних запахов.