Гавриш Грибное лукошко Опенок зимний

Традиционный в России съедобный гриб, всегда ценился за обильный урожай, сильный аромат и нежную мякоть. Опенок зимний, в природных условиях, растет при температурах ниже 15 С. Его собирают даже под снегом. Шляпка диаметром 2 10 см, плоская у молодых грибов выпуклая), желтая, медовокоричневая или оранжевокоричневая. Мякоть тонкая, от белой до светложлтой, с приятным вкусом. Ножка трубчатая, плотная, характерного бархатистокоричневого цвета, наверху красноватокоричневая. Перед употреблением опята рекомендуется отварить и отвар слить. Далее грибы можно жарить, солить, мариновать, добавлять в супы. Сушеные грибы отваривать не обязательно. Опнок зимний легко культивировать, и результат виден очень быстро. Поэтому он идеальный вариант для новичков.