Беловодье Лапша Гороховая, 2 штуки

Лапша гороховая это старинное русское блюдо, когдато было привычным, но практически забыто в настоящее время. Она, как и все блюда из гороха, отличается повышенным содержанием белка, минеральных веществ и витаминов особенно фосфора и железа). Горох самый богатый источник белка среди овощных культур. Белки гороха сходны с белками мяса, т. к. содержат ряд незаменимых аминокислот цистин, лизин, триптофан, метионин). Также в горохе много аскорбиновой кислоты до 59мг), имеются различные сахара более 7), крахмал 13), витамины C, PP, группы B, провитамин А, каротин, клетчатка. Горох полезен тем, кто ведт активный образ жизни и занимается физической работой он помогает организму переносить нагрузки, снабжая его энергией, и повышает работоспособность. Употребление гороха также способствует нормальной работе органов пищеварения, помогает избавиться от изжоги и проблем с работой кишечника. Горох незаменим для поддержания сердца здоровым, так как в нем имеется очень мало жиров в некоторых сортах его вообще нет), нет холестерина и натрия, но есть волокна, снижающие содержание холестерина в крови.