Устричный соус oyster sauce) PRB ПиАрБи 510мл

Устричный соус PRB яркая китайская приправа, которую можно заслуженно считать настоящей жемчужиной азиатской кухни. Она обладает нежным сладковатосоленым вкусом и станет отличным дополнением к мясным и растительным блюдам. Если вы без ума от разнообразных кулинарных искусств и цените сво здоровье, то этот продукт создан именно для вас. Устрицы в его составе обладают уникальными свойствами, оздоравливают и укрепляют организм.Устричный соус PRB: вкус настоящих даров моря, полезных для каждогоИстория современного устричного соуса начинается в конце 19 века, когда предприимчивый повар из Гуанчжоу изобрел эту приправу на основе отвара из мяса устриц. Сегодня с этой целью повсеместно используется устричный экстракт, к которому добавляют соевую пасту или соус, сахарный сироп, а также крахмал и сахар. Результатом сложной кулинарной магии становится густая, темная паста с нежным запахом морепродуктов и потрясающим сладковатым вкусом.Соус богат разными веществами, которые улучшают самочувствие, приносят телу гармонию и налаживают правильный метаболизм. К ним относятся:незаменимые аминокислоты, которые есть в соевой пасте. Они нужны для полноценного синтеза белка в организме; углеводы в виде ди и полисахаридов служат источником энергии для нервной системы; витамины группы В благотворно влияют на работу мозга, корректируют нарушения эмоционального фона, ускоряют мышление, дарят позитив и новые силы для работы; витамин РР исправляет проблемы пищеварительной системы, обладает гепатопротекторным действием; Аскорбиновая кислота усиливает иммунный ответ, улучшает опорные свойства соединительной ткани, лечит депрессию, защищает организм от оксидантного стресса; микроэлементы магний, фосфор, цинк, железо, медь и другие), важные для полноценного обмена веществ; глутаминовая кислота и ее производные естественные усилители вкуса, которые придают особый оттенок и яркость любой повседневной пище.Вы можете легко купить устричный соус прямо на этой странице. Исключительно полезные экологически чистые продукты и натуральные приправы готовит для вас магазин здорового питания Ашаиндия.Как применить устричный соус для кулинарного творчестваУстричный соус раскрывает и усиливает вкус мясных блюд. Наилучшими партнерами для него можно считать свинину и телятину, а также курицу и индейку. Вы также можете смешивать его с жареными креветками, кальмарами и другими дарами моря. Для того, чтобы мясо приобрело особый аромат и консистенцию, его за тричетыре часа до готовки маринуют в этой приправе, а затем запекают или обжаривают.Во многие блюда соус из устриц добавляют на последнем этапе термической обработки. Доказано, что краткосрочное действие высокой температуры усиливает его вкусовые качества, и раскрывает весь букет вкуса. Данный продукт можно применить как дипсоус для суши, спрингроллов, кусочков тофу и различных овощей. Украсьте им длиннозерный рис или другую вашу любимую кашу, добавьте в гречневую или рисовую лапшу и пусть они