Горшочек для запекания с крышкой Walmer Ironblack 250мл w37000647) .

Ваша бабушка томила в горшочках рассыпчатую кашу, а мама запекала свинину пофранцузски. Керамическая посуда считается идеальной для томления, поскольку прогревается равномерно. Но сейчас на смену чугункам пришло новое поколение жаропрочной керамики.Британский бренд WALMER представляет серию посуды для приготовления блюд в духовке IRONBLACK. Она выглядит как традиционный чугун: горшочки и формы для запекания и тушения выдерживают от 20C до 43;250C и перепад температур в 160C. Если вы запекли буженину и внезапно сорвались в командировку, просто поставьте мясо в морозильную камеру прямо в форме. IRONBLACK выглядит основательно и даже брутально, но при этом органично, такие горшочки можно подавать на стол. Блюда, приготовленные в IRONBLACK, сохраняют все витамины, а мясо остается сочным.Жаропрочная керамика IRONBLACK:особенно прочная, не трескается и не царапается;покрыта глазурью, устойчивой к механическим воздействиям: можно резать ножом и металлической лопаткой прямо в форме;имеет толстые стенки и дно, оптимальные для долгой готовки;снабжена удобными эргономичными ручками.В коллекцию входят формы для запекания и горшочки с крышками разного объема.Серия IRONBLACK предназначена для использования только в духовке, ее нельзя ставить на плиту любого типа, гриль, открытый огонь. Пустую посуду также нельзя помещать в духовку.Горшочки можно использовать при температуре от 20С до 43;250С. Керамика, из которых сделана серия IRONBLACK, выдерживает моментальный перепад температур до 160С. Например, можно вынуть горшочки из холодильника и сразу поставить в нагревающуюся духовку и далее нагреть до максимально допустимой температуры 43;260С.Размеры горшочка 13.3x10.8 см, высота стенок 5.5 см. Эта форма идеально подойдет для суфле, запеканок, блюд с использованием яиц всех, где ценится нежная текстура. Вы удивитесь, как широк этот список: омлетсуфле, запеканки из брокколи, из цветной капусты, суфле из сыра грюйер, запеканка с пармезаном это лишь небольшая часть.