Мука Чрный хлеб из полбы особо тонкого помола, 5 кг

Продукт изготовлен из зерна, выращенного В соответствии С экологическими стандартами без применения химических удобрений, стимуляторов роста, пестицидов И гербицидовОрганическая мука из полбы особо тонкого помола Чрный хлеб это мука выходного дня, продукт, обладающий высокими хлебопекарными качествами. Эта белая эко мука изготовлена на вальцовой мельнице. Если вы выбираете органические продукты питания, попробуйте приготовить из полбенной или полбяной муки хлеб, лепешки, блины, оладьи, сырники, тесто для пиццы и пасты, любую выпечку. Мука из полбы также хорошо подходит для изготовления макаронных изделий.Полба прародительница современной пшеницы, один из древнейших злаков, люди сеяли ее в Вавилоне, Древнем Египте, Африке, Европе и на Руси. Полба наряду со спельтой рекордсмены среди злаков по содержанию белка, жирных кислот, клетчатки, минералов и антиоксидантов.Особенно ценна полба в детском питании. Важно отметить, что у людей, имеющих непереносимость глютена пшеницы, непереносимости глютена полбы может не быть.Пищевая ценность на 100 г: белки 11,51; жиры 2,1; углеводы 76.Энергетическая ценность на 100 г: 369 ккал1544 кДж.