Майоран сушенный измельченный, Греция, ст. банка, 25г

Сушная трава для заваривания травяных напитков, а также пряность, которую можно добавлять в овощные, рыбные и мясные блюда для придания им аромата. Также его употребляют при консервировании: для соления огурцов, томатов, кабачков, и при квашении капусты.Майоран ближайший родственник орегано, популярен от Северной Африки до Восточной Европы. Майоран был известен еще в древних цивилизациях: Египте, Греции, Риме. Его использовали в приготовлении блюд, медицине, ритуалах. Приправа упоминается в римской кулинарной книге I века нашей эры. Греки поджигали веточки майорана, принося его в жертву богам, добавляли в вино для придания напитку свойств любовного зелья. Майораном приправляли еду воинов перед битвой, чтобы придать им мужества. Считалось, что неповторимый аромат майорану подарила богиня любви Афродита. В средние века ароматное растение использовали в приготовлении вина, пивоварении, в качестве нюхательного табака.У майорана сладковатопряный вкус с острыми нотками и лгкой горчинкой. С ним прекрасны печнка, баклажаны, грибы и бобовые, его добавляют в томатный соус и заправки для салатов. Кроме пряного аромата у майорана есть важное полезное свойство он улучшает пищеварение. Изготовлено по СТО 442510510042021Страна происхождения сырья: Греция, о. Крит.