Чугунная сковорода ВОК с крышкой для индукционной плиты Кукмара

Сковорода ВОК с крышкой и двумя ручками. Чугунная посуда издревле пользуется уважением и популярностью. Экологически чистый материал, чугун обладает превосходными теплопроводными свойствами, и еда в чугунной посуде получается вкусной, сочной и ароматной. Чугун обладает природными антипригарными свойствами, которые усиливаются с каждым приготовлением. Чугунную посуду необходимо подготовить перед первым использованием, а именно прокалить. В процессе прокаливания выгорает минеральное масло, которым пропитаны новые чугунные изделия. Он предохраняет изделие от появления коррозии ржавчины). Процесс прокаливания пошагово прописан в инструкции по эксплуатации. Чугунная посуда подходит для готовки в любых условиях, на открытом огне. При правильном уходе срок эксплуатации посуды из чугуна не ограничен. Хранить еду в чугунной посуде не разрешается, а также нельзя мыть в посудомоечной машине. Преимущества сковороды WOK Kukmara: равномерный нагрев и длительное сохранение температуры; экономия электроэнергии и газа для приготовления пищи в чугунной посуде сильный нагрев не требуется); высокая износостойкость не подвержена деформации, ее практически невозможно перегреть на огне); неограниченный срок службы при правильном использовании и уходе возможность применения на любых варочных поверхностях газовых, электрических, индукционных), а также на открытом огне; приобретенные естественные антипригарные свойства, которые со временем только улучшаются. Вок глубокая китайская сковорода округлоконической формы с выпуклым или плоским дном небольшого размера. В зависимости от материала, формы, наличия крышки и других аксессуаров она может использоваться как сковорода для жарки, кастрюля, сотейник для тушения, гусятница, казан, фритюрница, пароварка и даже коптильня. Сковородавок, действительно, очень универсальна в ней можно жарить лапшу и рис, обжаривать во фритюре темпуру, варить супы, томить или тушить мясо, овощи, птицу, готовить баоцзы, мантоу, димсам паровые булочки и пельмени. Одна сковорода исполняет функции нескольких видов посуды. Только для выпечки в духовке вок не подходит т. к. такой способ приготовления не используется в традиционной азиатской кухне. За счет быстрой обжарки на продуктах почти мгновенно образуется корочка, которая запечатывает внутри натуральные соки и все полезные микроэлементы. Для готовки в воке требуется меньше масла изза постоянного помешивания), поэтому еда получается более здоровой. Быстрая готовка имеет еще ряд преимуществ сохраняются натуральный вкус, аромат и полезные свойства продуктов, да и блюда выглядят аппетитнее. Благодаря высоким стенкам сковороды можно готовить большие порции еды, не переживая, что при интенсивном перемешивании какието кусочки вывалятся наружу. С уважением команда экохозбыт!