Пажитник семена пищевые шамбала хельба чаман 1кг

Пажитник шамбала хельба фенугрек. Индия. Урожай 2022г. Пажитник это листовой зеленый боб, произрастающий в Евразии и Африке, который широко используется благодаря своей пищевой и ароматической ценности. При современных исследованиях этой травы выяснилось, что ее семена очень богаты белками и углеводами, а по полезности и составу ни в чем не уступают рыбьему жиру. В семенах пажитника много калия, железа, фосфора, кальция, магния, витаминов А, В1, В2, С, РР, а также фолиевой кислоты. Он позитивно может влиять на уровень сахара при диабете. Пажитник придает волосам силу и ускоряет их рост. Он является отличным питанием для клеток головного мозга и крови, детородных органов и нервов. Ореховый привкус и аромат пажитника молотого как приправы обогащает мясные блюда, сыры, соусы. А супам и салатам пажитник порошок придает едва уловимый грибной вкус. Пажитник хорош для купирования болей и притупления дегенеративных процессов в суставах и хрящевых тканях. Это незаменимое лекарственное средство при простуде, гриппе и прочих инфекционных проблемах. Хорош пажитник для восстановления сил после длительной болезни, нагрузок, хронической усталости. Растение оказывает расслабляющее действие на нервную систему, нормализует сердцебиение, укрепляет стенки сосудов. Египтяне называют его 34;хельба34;, именно из него готовят 34;Желтый чай34; благородный напиток, который восстанавливает потраченные силы. Семена пажитника обладают лечебными свойствами: антибактериальное и противовоспалительное; понижает уровень холестерина; повышает лактацию у женщин, в период кормления; выводит слизь из дыхательных путей; способствует быстрому росту волос; полезен при диабете. Способ приготовления жлтого чая хельба): Довести до кипения, добавить семена пажитника, из расчета 1 ч. л. на 250 мл. воды и кипятить на медленном огне 7 минут. В качестве ароматных добавок подойдут: мд, имбирь, мята, лимон, куркума. Наш пажитник хорошо подойдет для проращивания и на микрозелень.Шамбала хельба, пажитник сенной, хильбе) известная во всем мире специя. На вкус пажитник сладковатый с легкой горчинкой и с ароматом свежескошенного сена.Пажитник содержит питательные компоненты: белки, калий, кальций, магний, железо, фосфор, натрий, цинк, витамины А, С, В1, В2, В9 фолиевая кислота), витамин РР, эфирное масло, энзимы.Пажитник обогащает блюда из мяса и птицы ароматом и вкусом ореха, а также применяется в изготовлении сыра, соусов и плова. Из семян пажитника, изза высокой пищевой ценности, делают кашу, десерты с мдом, проращивают их для веганских салатов, вымачивают в воде и едят просто так.Противопоказания: беременность, заболевания щитовидной железы, эстрогензависимые опухоли включая и женскую онкологию), заболевания гормональной системы, воспалительные заболевания. Индивидуальная непереносимость. Содержится: 323 Ккал.Белки 23 г, жиры 6 г, углеводы 58 г