Мука ржаная цельнозерновая Огонь Образ жизни, 500 гр.

Мука ржаная цельнозерновая Огонь Образ жизни, 500 гр.Цельносмолотая ржаная мука это настоящий коктейль из минеральных солей, макро и микроэлементов, углеводов и клетчатки. Оно изобилует витаминами Е, РР, А, витаминами группы В, богато лизином, основой для строительства белковых клеток в человеческом теле. Цельносмолотую ржаную муку можно рассматривать не только как полезный продукт для здорового питания, но и как природное лекарство. Выпечка из ржаной муки обладает общеукрепляющим действием и нормализует обмен веществ.Все виды ржаного хлеба представляют собой настоящий коктейль из минеральных солей, макро и микроэлементов, витаминов, углеводов и клетчатки. Кроме этого цельносмолотая ржаная мука богата необходимой для организма кислотой, лизином, являющейся основой для строительства белковых клеток в человеческом теле. Состав ржаного хлеба изобилует витаминами Е, РР, А, а также витаминами группы В. Сейчас с добавлением цельносмолотой ржаной муки выпекают не только хлеб. Их добавляют практически в любую домашнюю выпечку и даже сладкую, например, в печенье. Вся мука, представленная в линейке 34;Огонь34;, производится из цельного зерна, которое не шлифуется перед помолом и не освобождается от зародыша, а измельчается целиком.Благодаря этому, все ценные вещества и природные свойства, заложенные в зерне, полностью сохранены в цельносмолотой муке. Приготовление хлеба: Ингредиенты для хлеба: ржаная закваска 250 г ржаная мука 300 г вода 250 г соль 1 ч. л. растительное масло для смазывания формы. Взять теплую воду и всыпать в нее соль. Затем влить закваску и тщательно перемешать. Накрыть пленкой и оставить подниматься на полтора часа. Переложить тесто в форму для выпечки, предварительно смазанную маслом и посыпанною мукой.Снова накрыть пленкой и поставить в теплое место на 50 минут. После поместить форму в разогретую до 250 градусов духовку. Чтобы хлеб не подгорел, можно поставить в духовку миску с водой на 10 минут, а затем убавить температуру до 200 градусов. Выпекать хлеб 5060 минут. Перед подачей на стол хлеб остудить. Приятного аппетита! Срок хранения после вскрытия: 10 месяцев. Условия хранения: Хранить при температуре не выше 20С и влажности воздуха до 70 в сухих вентилируемых помещениях, не зараженных хлебными вредителями.