Сахарная помадка ilGloss Глосс iLbakery 200 г

Glossсухая кондитерская смесьсахарная помадкаСрок годности 12 месяцев с даты изготовленияХранить сухую смесь при температуре не выше 43; 25 С и не ниже 15 С и влажности не более 75. Вскрытую пачку необходимо плотно закрывать после вскрытия.Состав: мальтодекстрин, сахарная пудра.лосс сахарная помдкадля айсинга подходит к айсингу и на сухой смеси и на живых белках. Минимизирует миграцию цвета и мраморность, так же служит для придания глазури тякучести, повышается эластичность айсинга, важно при работе со сложными элементами, незаменима при работе в технике Пайпинг, придает глазури дополнительный блеск.помадка подходит для приготовления помадки для хлебобулочных изделий. Подходит как для домашнего использования, так и для промышленного профессионального).