Урбеч из чрного тмина, 230 г

Урбеч из очищенных семян чрного тмина это натуральная паста, которая не содержит эмульгаторов и загустителей. Кроме нежного вкуса, для которого таять во рту не просто слова, урбеч обладает множеством полезных свойств: поддерживает водный баланс организма, заботится о сердце и сосудах, а также способствует правильной работе кишечника.Продукт полностью натуральный, поэтому урбеч всегда достаточно жирный так как содержит в себе до 65 масла), насыщенный. Масло, содержащееся внутри семян чрного тмина, имеет свойство выделяться, в том числе в в виде снежинок, крупинок, пятен. Это абсолютно нормально для натурального продукта. Паста начинает затвердевать при температуре ниже 43;24С, и становится жидкой, если температура выше 43;24С. Чтобы получить хорошую консистенцию, необходимо нагревать пасту до температуры не выше 42С и тщательно перемешивать.