Сковорода опрокидывающаяся Abat ЭСК800,2740 серебристый 95 см 89.9 см 80 см 40 л 101 кг

Сковорода электрическая Abat Чувашторгтехника) ЭСК800,2740 используется на крупных предприятиях общественного питания как для жарки продуктов основным способом, так и для припускания рыбных, овощных, мясных блюд, пассирования овощей и тушения. В сковороду встроен регулятор, который плавно осуществляет регулировку температуры. С помощью ТЭНов тепло равномерно распределяется по поверхности чаши. Благодаря тому, что толщина дна чаши составляет 10 мм, тепло надежно удерживается во время приготовления. В сковороде реализован механизм подъема и опускания чаши. Этот фактор обеспечивает удобство обслуживания сковороды и простоту ее очистки после использования. Крышка фиксируется в любом положении и предотвращает потерю тепла.Особенности:Откидная крышка с возможностью фиксирования во всех положенияхВремя разогрева пода чаши до 230 С: 12 мин.Расход электроэнергии: 1,4 кВтчВнутренние размеры чаши сковороды: 577х470х195 ммТолщина дна чаши: 10 ммРегулируемые по высоте ножкиЗащита от перегреваКоличество ТЭНов: 3 шт.