Пивные дрожжи Kodzi Angel BF16

Пивные дрожжи Angel BF16 Кодзи) на 2025 литров сусла. Лагерные, низовыеПрименение в стилях: Все ЛагерыПивные дрожжи Angel BF16 Кодзи) на 2025 литров суслаBF16 являются отличными лагерными дрожжами и могут помочь производить лагер самого высокого качества.Они представляют собой естественные штаммы без ГМО, которые классифицируется как Saccharomyces Cerevisiae. Фасовка в 12г удобна для применения в домашних условиях. Температура брожения: 102012г. дрожжей достаточно на 1825л пивного сусла.Вид брожения: НизовоеПивоваренные свойстваПодходит для высокой концентрации пива.Быстрое начало брожения, которое уже было неоднократно подтверждено.Подходит для высококачественного и нейтрального по вкусу лагераЛучше всего проявляет себя при традиционной температуре приготовления лагера в предложенном порядке, но подходят и для элевого брожения.Помогает получить освежающий вкус и прозрачный и яркий цвет. ПрименениеРазвести дрожжи кипяченой водой или разбавленным суслом 2:1 воды к суслу) в 5 10 раз от веса дрожжей при температуре 22 30 в дезинфекционной емкости.Аккуратно перемешать в течение 5 минут, чтобы полностью суспендировать дрожжи и оставить их на 10 20 минут.Затем отрегулировать температуру закваски до температуры сусла при наличии разницы температур выше 10 путем смешивания некоторого количества сусла.Незамедлительно внести закваску и тщательно размешать.Весь этот процесс должен быть ограничен 30 минутами, чтобы уменьшить риск вторжения других микроорганизмов.Не обязательно насыщать воздухом сусло, чтобы помочь дрожжам достичь активного роста. Место храненияХранить при низкой температуре и в сухом месте, срок годности 24 месяца.